L’azienda opera nel campo della ristorazione da diversi anni e si occupata della gestione di strutture quali bar/ristoranti/stabilimenti balneari, resort in Toscana.
Da pochi mesi ha aperto un nuovo ristorante di proprietà a Tirrenia (PI), per il quale si ricerca la figura di CHEF PASTICCERE.
REQUISITI RICHIESTI:
Il candidato deve:
- – aver frequentato un corso di formazione nel settore, adeguato.
- – aver maturato esperienza comprovata nel settore per almeno 3-4 anni.
- – essere esperto nella preparazione di primi e secondi piatti sia di carne che di pesce.
- – saper lavorare il crudo.
- – essere in grado di esaltare la cacciagione ed i prodotti del territorio, impostando una linea raffinata per ristorante importante.
- – essere in grado di saper fare dessert gustosi ed innovativi.
- – esprimere eleganza e qualità tramite i propri piatti.
- – organizzare e coordinare il servizio.
- – saper lavorare con collaboratori.
- – gestire e organizzare eventi quali: battesimi, comunioni, cerimonie.
- – essere ambizioso e desideroso di ricevere riconoscimenti importanti.
ORARIO DI LAVORO:
Il Ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, possibilità di riposo settimanale.
CONTRATTO OFFERTO:
Si offre lavoro annuale retribuito adeguatamente.
CANDIDARSI:
Se in possesso dei requisiti richiesti, inviare il CV aggiornato rispondendo all’annuncio.
La mail a cui inviare la candidatura è: sara.acquaviva88@gmail.com