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Focus

10-Jun-20

"Costruire un nuovo futuro". Identità Golose 2020: dal 24 al 26 ottobre

Confermate le nuove date, sempre al Mi.Co di Milano. Sarà un evento "doppio", racconterà cambiamenti e sfide che attendono la ristorazione post-Coronavirus.

AIC news

Jul.20

Il Risotto ai Lamponi dello Chef Eugenio Moschiano

La ricetta della settimana, proposta dal nostro chef Delegato di Viterbo, Eugenio Moschiano.

Jun.20

"Costruire un nuovo futuro". Identità Golose 2020: dal 24 al 26 ottobre

Confermate le nuove date, sempre al Mi.Co di Milano. Sarà un evento "doppio", racconterà cambiamenti e sfide che attendono la ristorazione post-Coronavirus.

Jun.20

I migliori oli del Trentino Alto Adige

I due migliori oli extravergine premiati con Tre Foglie.

Jun.20

I migliori oli del Veneto

I due oli extravergine premiati con Tre Foglie.

Jun.20

Ministro Bellanova: "Necessario un tavolo interministeriale per la ristorazione"

"Senza ristoranti la filiera agroalimentare si ferma".

May.20

Guida Michelin, nasce il 'barometro' che segnala i ristoranti stellati aperti

Su 3mila stellati, solo il 21% ha rialzato la saracinesca. Il 'barometro' fornisce, in tempo reale, una panoramica globale dell'evoluzione delle riaperture dei ristoranti stellati Michelin in tutto il mondo.

May.20

Guida Michelin Italia, i migliori ristoranti che offrono consegna a domicilio o asporto

Una panoramica su queste attività in quattro città: Milano, Roma, Firenze e Torino.

May.20

Il miglior olio del Piemonte

Il miglior olio extravergine premiato con Tre Foglie.

May.20

I migliori oli della Sardegna

La lista dei 9 migliori extravergine premiati con Tre Foglie.

May.20

Ad ottobre torna la Milano Wine Week

Digitalizzazione e internazionalizzazione. Saranno queste le parole chiave della Milano Wine Week 2020.

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