Data: In programmazione
Posti liberi: 8
Destinatari: Pasticceri
Modalità: Master teorico/pratico
Mignon della ristorazione
Descrizione del corso
Mignon della Ristorazione
Master intensivo, specifico sui mignon. Un viaggio di sapore per imparare a conoscere, preparare ed ampliare la propria gamma di pasticceria mignon.