Torte da forno e da credenza

• Plum cake al limone
• Plum cake al cioccolato pralinato nocciole
• Pain d’epices abricots et amandes
• Pain d’epices orange et noisette
• Biscuit de Savoie
• Pain de Genes
• Tarte soufflè au chocolat
• Tarte au chocolate, caramel et vanille
• Gateau Basque
• Pithiviers

Data: 25 – 26 – 27 ottobre 2018
Posti liberi: 8/10
Destinatari: pasticceri
Modalità: Master teorico/pratico

Admission Form

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