Cercasi chef di cucina per ristorante decennale, confortevole, ambiente ricercato, 35 posti nel quartiere Sallustiano adiacente Via Veneto.
E’ richiesta un’ottima conoscenza della materia prima, il ristorante fonda su cucina espressa, uso di prodotti stagionali e piatti rivisitati.
Richiesta motivazione, onestà, pulizia, food cost, gestione di una brigata e organizzazione.
I canditati devono essere in possesso di diploma albergiero e/o qualifica nel settore con almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo.
Ci sara’ un primo colloquio conoscitivo ed un eventuale secondo colloquio dimostrativo che consistera’ nella preparazione di alcuni piatti.
Si propone contrato full time previa prova contrattuale.
Inviare cv con foto

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